Açıklama

Dana İşkembe: Lezzetli ve Besleyici Bir Sakatat

Dana İşkembe, geleneksel Türk mutfağının sevilen sakatat yemeklerinden biridir. Özellikle İşkembe Çorbası ile tanınan bu lezzet, hem besleyici hem de doyurucu bir alternatiftir. Etgetir, taze ve hijyenik olarak sunulan Dana İşkembe ile sağlıklı ve lezzetli yemekler hazırlamanızı sağlar.

Dana İşkembe: Geleneksel ve Lezzetli

Dana İşkembe, zengin kolajen içeriği ile bilinir ve sağlıklı yemekler için mükemmel bir seçenektir. Hem çorba hem de farklı tariflerde kullanıma uygun olan işkembe, zengin besin değerleriyle sofralarınıza değer katacak. Etgetir, Dana İşkembe’yi en yüksek kalitede sunar, böylece her zaman taze ve güvenli bir şekilde mutfağınızda kullanabilirsiniz.

Tazelik Garantisi: Dana İşkembe, her zaman taze ve kaliteli olarak sunulur.
Hijyenik Paketleme: Ürünler hijyenik koşullarda paketlenir ve tazeliğini koruyarak teslim edilir.
Kolay Sipariş: Etgetir’in kullanıcı dostu platformu ile hızlıca sipariş verebilirsiniz.
Hızlı Teslimat: Siparişlerinizi güvenli bir şekilde hızlıca alabilirsiniz.

Pişirme Önerisi:

Dana İşkembe Çorbası:Dana İşkembeyi iyice yıkayıp temizledikten sonra büyük bir tencereye alın.
- Üzerine su ekleyin ve kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra, üstündeki köpüğü alın.
- Ardından, doğranmış soğan, sarımsak, havuç, kereviz ve baharatları (kimyon, karabiber, pul biber) ekleyin.
- Kısık ateşte 2-3 saat boyunca pişirerek etin yumuşaklığını ve lezzetini ortaya çıkarın.
- Çorbanızı sıcak servis edin ve üzerine limon suyu sıkıp, pul biber serpebilirsiniz.
Dana İşkembe Kavurma:Dana İşkembeyi temizleyip küçük parçalar halinde doğrayın.
- Bir tavada sıvı yağ ısıtın, işkembeleri ekleyin ve altın rengini alana kadar kavurun.
- Ardından, doğranmış soğan, biber, domates ve sarımsak ekleyin.
- Baharat olarak kekik, pul biber, karabiber ve tuz ekleyin.
- Kısık ateşte 15-20 dakika kadar pişirip, sıcak olarak yanına pilav veya ekmekle servis edebilirsiniz.