ÇAĞRI MERKEZİ

Ücretsiz Kargo

Ücretsiz kargo fırsatını kaçırmayın!

Güvenli Alışveriş

SSL sertifikası ile güvendesiniz.

Destek Hattı

7/24 Müşteri Destek Hizmeti

Mutlu Müşteri

Taze ürünlerle mutlu müşteriler.

Tavuk Ürünleri


Piliç Baget – Yumuşak ve Lezzet Dolu

Piliç Baget – Yumuşak ve Lezzet Dolu

Piliç baget, tavuk butundan elde edilen, yumuşak ve sulu bir et parçasıdır. Kolayca marine edilerek fırında, ızgarada veya tavada pişirilebilir. Özellikle yüksek protein ve düşük yağ oranıyla sağlıklı beslenme için ideal bir tercihtir. Hem çocukların hem de yetişkinlerin severek tükettiği piliç baget, lezzetli ve doyurucu bir akşam yemeği seçeneği sunar.

Pişirme Önerileri:

  1. Fırında Piliç Baget: Bagetleri zeytinyağı, sarımsak, tuz ve baharatlarla marine edip 180°C’de 35-40 dakika pişirin. Yanında patates veya pilavla servis yapın.

  2. Izgarada Piliç Baget: Bagetleri yoğurt ve baharatlarla marine edip ızgarada 10-12 dakika pişirin. Sıcak servis ederek lezzetin tadını çıkarın.

Her türlü marinasyon ve pişirme yöntemiyle uyumlu olan piliç baget, sofralarınıza lezzetli ve sağlıklı bir seçenek olarak eşlik eder.        


Piliç Baget – Yumuşak ve Sulu Tavuk Eti

Piliç Baget – Yumuşak ve Sulu Tavuk Eti

Piliç baget, tavuğun en yumuşak ve lezzetli kısımlarından biridir. Hem çocukların hem de yetişkinlerin severek tükettiği bu et, kolay pişirilmesi ve lezzetli dokusuyla öne çıkar. Izgara, fırın, tava gibi farklı pişirme yöntemleriyle hazırlanan piliç baget, her türlü baharat ve marinasyonla uyum sağlayarak sofralarınıza çeşitlilik katar. Protein bakımından zengin ve yağ oranı düşük olmasıyla da sağlıklı beslenmeyi tercih edenler için ideal bir seçenektir.

Pişirme Önerileri:

  1. Fırında Piliç Baget:

    • Bagetleri zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik, pul biber ve sarımsak ile marine edin ve buzdolabında 1-2 saat dinlendirin.
    • Fırın tepsisine dizin, üzerine sebzeler ekleyin ve 180°C’de 30-35 dakika pişirin. Altın rengi ve çıtır dış yüzey elde edeceksiniz.
    • Yanında pilav veya fırında patatesle servis edebilirsiniz.
  2. Izgarada Piliç Baget:

    • Bagetleri tuz, karabiber, kırmızı biber ve bir miktar yoğurtla marine edin. Yoğurt etin daha yumuşak olmasını sağlar.
    • Izgarada orta ateşte her iki tarafını 10-12 dakika pişirin. Bu yöntemle etin dışı çıtır, içi ise sulu kalacaktır.
    • Yanında yeşil salata veya közlenmiş sebzelerle sıcak servis yapın.

Piliç baget, her mevsim keyifle tüketebileceğiniz lezzetli ve sağlıklı bir alternatiftir. Pratik pişirme yöntemleri ve farklı baharatlarla hazırlayarak sofralarınıza zengin bir tat katabilirsiniz.


Piliç Baget – Yumuşak ve Sulu Tavuk Eti

Piliç Baget – Yumuşak ve Sulu Tavuk Eti

Piliç baget, tavuğun en yumuşak ve lezzetli kısımlarından biridir. Hem çocukların hem de yetişkinlerin severek tükettiği bu et, kolay pişirilmesi ve lezzetli dokusuyla öne çıkar. Izgara, fırın, tava gibi farklı pişirme yöntemleriyle hazırlanan piliç baget, her türlü baharat ve marinasyonla uyum sağlayarak sofralarınıza çeşitlilik katar. Protein bakımından zengin ve yağ oranı düşük olmasıyla da sağlıklı beslenmeyi tercih edenler için ideal bir seçenektir.

Pişirme Önerileri:

  1. Fırında Piliç Baget:

    • Bagetleri zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik, pul biber ve sarımsak ile marine edin ve buzdolabında 1-2 saat dinlendirin.
    • Fırın tepsisine dizin, üzerine sebzeler ekleyin ve 180°C’de 30-35 dakika pişirin. Altın rengi ve çıtır dış yüzey elde edeceksiniz.
    • Yanında pilav veya fırında patatesle servis edebilirsiniz.
  2. Izgarada Piliç Baget:

    • Bagetleri tuz, karabiber, kırmızı biber ve bir miktar yoğurtla marine edin. Yoğurt etin daha yumuşak olmasını sağlar.
    • Izgarada orta ateşte her iki tarafını 10-12 dakika pişirin. Bu yöntemle etin dışı çıtır, içi ise sulu kalacaktır.
    • Yanında yeşil salata veya közlenmiş sebzelerle sıcak servis yapın.

Piliç baget, her mevsim keyifle tüketebileceğiniz lezzetli ve sağlıklı bir alternatiftir. Pratik pişirme yöntemleri ve farklı baharatlarla hazırlayarak sofralarınıza zengin bir tat katabilirsiniz.


Piliç Ciğer – Yumuşak ve Lezzetli Protein Kaynağı

Piliç Ciğer – Yumuşak ve Lezzetli Protein Kaynağı

Piliç ciğer, yüksek protein ve demir içeriğiyle öne çıkan besleyici bir sakatat türüdür. Yumuşak dokusu ve yoğun lezzeti sayesinde tavada veya ızgarada kolayca pişirilir. Kendine has tadı ile hazırlanan pilavların yanında ya da meze olarak da tüketilebilen piliç ciğer, sağlıklı bir beslenme için tercih edilen bir seçenektir. Ayrıca, kısa sürede pişmesiyle pratik yemekler için idealdir.

Pişirme Önerileri:

  1. Tavada Piliç Ciğer Sote:

    • Ciğerleri yıkayıp süzdükten sonra un, tuz ve karabiber ile hafifçe harmanlayın.
    • Orta ateşte tavaya alın, biraz sıvı yağ ekleyin ve ciğerleri 5-6 dakika soteleyin. Soğan ve baharatlarla tatlandırarak sıcak servis edin.
  2. Izgarada Piliç Ciğer:

    • Piliç ciğerleri yoğurt, kırmızı biber, tuz ve zeytinyağı ile marine edip bir süre dinlendirin.
    • Önceden ısıtılmış ızgarada kısa sürede her iki tarafını 2-3 dakika pişirin. Yanında taze yeşilliklerle servis yapın.

Piliç ciğer, besleyici özellikleri ve lezzetiyle sofralarınızda farklı ve sağlıklı bir alternatif sunar.


Piliç Derisiz Bonfile – Yumuşak ve Lezzetli Tavuk Eti

Piliç Derisiz Bonfile – Yumuşak ve Lezzetli Tavuk Eti

Piliç derisiz bonfile, tavuğun en zarif ve yumuşak et parçasıdır. Derisiz ve kemiksiz olması sayesinde oldukça pratik bir seçenek sunar. Hafif ve sağlıklı bir et olmasının yanı sıra, kolayca marine edilebilir ve birçok farklı pişirme yöntemine uygunluk gösterir. Fırında, tavada ya da ızgarada pişirilebilen piliç derisiz bonfile, lezzetli ve protein açısından zengin bir yemek alternatifi arayanlar için mükemmel bir tercihtir.

Pişirme Önerileri:

  1. Tavada Piliç Derisiz Bonfile:

    • Bonfileyi tuz, karabiber, kekik ve zeytinyağı ile marine edin. 10-15 dakika bekletin.
    • Orta ateşte tavada her iki tarafını 3-4 dakika pişirin. Dışı altın rengi, içi ise sulu kalacak şekilde pişirildiğinde lezzetini en iyi şekilde alır.
    • Yanında sebze garnitürü veya pilavla servis yapabilirsiniz.
  2. Fırında Piliç Derisiz Bonfile:

    • Bonfileleri zeytinyağı, limon suyu, sarımsak, kekik ve tuz ile marine edin.
    • Önceden ısıtılmış 180°C fırında 20-25 dakika pişirin. Fırında pişerken tavuk etinin yumuşak ve lezzetli kalması için zaman zaman üzerine tereyağı gezdirebilirsiniz.

Piliç derisiz bonfile, pratik, sağlıklı ve lezzetli bir yemek seçeneği sunarak sofralarınıza farklı tatlar katacaktır. Hem düşük yağ içeriğiyle hem de yoğun lezzetiyle mükemmel bir ana yemek alternatifi olarak ideal bir tercihtir.


Piliç Kelebek – Yumuşak, Lezzetli ve Şık Sunum

Piliç Kelebek – Yumuşak, Lezzetli ve Şık Sunum

Piliç kelebek, tavuğun göğüs etinden yapılan, kemiksiz ve derisiz bir et parçasıdır. Bu özel kesim, tavuğun doğal yumuşaklığını koruyarak şık bir sunum elde etmenize olanak tanır. Kelebek şekliyle pişirme sırasında etin her tarafı eşit şekilde pişer ve hızlıca hazırlanabilir. Piliç kelebek, ızgara, fırın veya tavada pişirme yöntemleriyle hem pratik hem de lezzetli bir seçenek sunar.

Pişirme Önerileri:

  1. Izgarada Piliç Kelebek:

    • Piliç kelebekleri zeytinyağı, limon suyu, tuz, karabiber ve kekik ile marine edin. 30 dakika kadar bekletin.
    • Önceden ısıtılmış ızgarada her iki tarafını 4-5 dakika pişirin. Dışı çıtır, içi ise yumuşak kalacak şekilde pişmesi için fazla tutmamaya dikkat edin.
    • Yanında taze salata veya közlenmiş sebzelerle servis yapabilirsiniz.
  2. Tavada Piliç Kelebek:

    • Piliç kelebekleri tuz, karabiber, pul biber ve bir miktar zeytinyağı ile marine edin.
    • Tavada orta ateşte her iki tarafını 3-4 dakika pişirin. Üzerine tereyağı ekleyip, etin daha da lezzetli ve yumuşak olmasını sağlayabilirsiniz.
    • Yanında pilav veya patates kızartması ile sıcak servis edin.

Piliç kelebek, şık sunumu ve yumuşak dokusu ile misafirlerinizi etkileyecek mükemmel bir seçenek. Hem pratik hem de sağlıklı bir yemek arayanlar için ideal bir tercihtir.


Piliç Köfte – Hafif, Lezzetli ve Sağlıklı

Piliç Köfte – Hafif, Lezzetli ve Sağlıklı

Piliç köfte, tavuk etinin lezzetli bir şekilde baharatlarla yoğrulup şekil verilerek pişirilen pratik bir yemektir. Hem sağlıklı hem de hafif olmasıyla tercih edilen piliç köfte, düşük yağ içeriğiyle diyet yapanlar için ideal bir alternatiftir. Zengin baharatlar ve ince doğranmış sebzelerle tatlandırılan piliç köfte, hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilerek tüketilir. Izgara, fırın ya da tavada pişirme seçenekleriyle kolayca hazırlanabilir.

Pişirme Önerileri:

  1. Izgarada Piliç Köfte:

    • Piliç köfteyi ızgarada pişirmek için önceden ısınmış ızgarada her iki tarafını 4-5 dakika pişirin. Pişerken üzerlerine biraz zeytinyağı sürerek kurumasını engelleyebilirsiniz.
    • Yanında közlenmiş sebzeler veya yoğurtlu soslarla sıcak servis yapabilirsiniz.
  2. Tavada Piliç Köfte:

    • Tavada pişirmek için köfteleri biraz zeytinyağında her iki tarafını altın rengi olana kadar kızartın.
    • Yanında taze salata veya pilavla servis ederek lezzetli bir öğün oluşturabilirsiniz.

Piliç köfte, özellikle sağlıklı ve hafif bir alternatif arayanlar için harika bir seçimdir. Baharatlar ve taze malzemelerle zenginleştirilmiş bu lezzet, sofralarınıza renk katar ve her yaştan birey tarafından sevilir.


Piliç Taleks Pirzola – Yumuşak ve Lezzetli Tavuk Pirzolası

Piliç Taleks Pirzola – Yumuşak ve Lezzetli Tavuk Pirzolası

Piliç taleks pirzola, tavuk etinin en yumuşak kısımlarından biri olup, kemiksiz ve derisizdir. Özellikle ızgara, tavada veya fırında kolayca pişirilebilen bu et, hem pratik hem de lezzetli bir yemek alternatifi sunar. Yumuşak dokusu ve yoğun aroması sayesinde tavuk severler için harika bir seçimdir. Düşük yağ içeriğiyle sağlıklı beslenmeye uygun olan piliç taleks pirzola, aile sofralarınızda ve misafir yemeklerinde favori lezzetiniz olacak.

Pişirme Önerileri:

  1. Izgarada Piliç Taleks Pirzola:

    • Pirzolaları zeytinyağı, limon suyu, tuz, karabiber ve kekik ile marine edin. Yaklaşık 30 dakika buzdolabında dinlendirin.
    • Önceden ısınmış ızgarada her iki tarafını 5-7 dakika pişirin. Pirzolalar dışı çıtır, içi ise yumuşak kalacaktır.
    • Yanında taze salata veya pilavla sıcak servis yapabilirsiniz.
  2. Tavada Piliç Taleks Pirzola:

    • Pirzolaları tuz, karabiber ve zeytinyağı ile marine edip tavaya alın. Orta ateşte her iki tarafını 4-5 dakika pişirin.
    • Tereyağı ve sarımsak ekleyerek pişirme süresi sonuna kadar lezzetini arttırabilirsiniz. Yanında sebze garnitürü veya pilavla servis yapabilirsiniz.

Piliç taleks pirzola, pratik pişirme yöntemleriyle hem lezzetli hem de besleyici bir alternatiftir. Kolayca hazırlayıp her öğünde keyifle tüketebilirsiniz.

Hindi Ürünleri


Hindi Boyun Gerdan – Doğal ve Lezzetli

Hindi Boyun Gerdan – Doğal ve Lezzetli

Hindi boyun gerdan, zengin protein içeriği ve lezzetiyle dikkat çeker. Yavaş pişirildiğinde oldukça yumuşak ve aromatik bir hal alır. Özellikle çorba, etli pilav veya güveç gibi yemeklerde mükemmel sonuçlar verir. Hindi boyun gerdanı, düşük yağ içeriğiyle sağlıklı bir et alternatifi arayanlar için idealdir.

Pişirme Önerisi:

Hindi boyun gerdanını lezzetli bir yemek haline getirmek için, öncelikle tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ekleyerek kaynatın. Suyunu kaybettikten sonra, bir kez daha temiz su ekleyip haşlayarak etin yumuşamasını sağlayabilirsiniz. Ardından baharatlar, sebzeler ve biraz zeytinyağı ekleyerek etin kendi suyunda pişmesini sağlayabilirsiniz. Hindi boyun gerdanı, uzun süre kısık ateşte pişirildiğinde, etin lezzeti ortaya çıkar ve çok yumuşak olur.

Geleneksel tariflere sağlıklı ve lezzetli bir dokunuş katmak için hindi boyun gerdanını sofralarınızda rahatlıkla kullanabilirsiniz!


Hindi Boyun Gerdan – Doğal ve Lezzetli

Hindi Boyun Gerdan – Doğal ve Lezzetli

Hindi boyun gerdan, zengin protein içeriği ve lezzetiyle dikkat çeker. Yavaş pişirildiğinde oldukça yumuşak ve aromatik bir hal alır. Özellikle çorba, etli pilav veya güveç gibi yemeklerde mükemmel sonuçlar verir. Hindi boyun gerdanı, düşük yağ içeriğiyle sağlıklı bir et alternatifi arayanlar için idealdir.

Pişirme Önerisi:

Hindi boyun gerdanını lezzetli bir yemek haline getirmek için, öncelikle tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ekleyerek kaynatın. Suyunu kaybettikten sonra, bir kez daha temiz su ekleyip haşlayarak etin yumuşamasını sağlayabilirsiniz. Ardından baharatlar, sebzeler ve biraz zeytinyağı ekleyerek etin kendi suyunda pişmesini sağlayabilirsiniz. Hindi boyun gerdanı, uzun süre kısık ateşte pişirildiğinde, etin lezzeti ortaya çıkar ve çok yumuşak olur.

Geleneksel tariflere sağlıklı ve lezzetli bir dokunuş katmak için hindi boyun gerdanını sofralarınızda rahatlıkla kullanabilirsiniz!


Hindi Derisiz Flato – Pratik ve Lezzetli

Hindi Derisiz Flato – Pratik ve Lezzetli

Hindi derisiz flato, etin en saf ve lezzetli kısmından, derisiz olarak hazırlanmış sağlıklı bir alternatiftir. Yüksek protein içeriği ile besleyici olup, az yağlı yapısıyla sağlıklı bir öğün seçeneği sunar. Derisiz olarak hazırlandığı için, fazla yağdan kaçınanlar için ideal bir üründür. Hindi flato, yumuşak dokusu ve doğal lezzeti ile her türlü yemeğe rahatlıkla uyum sağlar.

Pişirme Önerisi:

Hindi derisiz flato, pratik bir şekilde pişirilebilir ve farklı tariflere uyarlanabilir. Fırınlayarak, ızgarada ya da tavada pişirerek harika sonuçlar elde edebilirsiniz. Fırında pişirirken, baharatlar ve zeytinyağı ile marine edip, 180°C’de yaklaşık 30-40 dakika pişirmeniz yeterli olacaktır. Aynı zamanda hindi flatonuzu yavaş pişirme yöntemleriyle de hazırlayarak daha yumuşak ve lezzetli bir sonuç alabilirsiniz.

Yanında sebzelerle, pilavla ya da salatayla servis ederek pratik ve sağlıklı bir ana yemek hazırlayabilirsiniz. Hem sağlıklı hem de lezzetli bir et arayışında olanlar için hindi derisiz flato mükemmel bir tercihtir!


Hindi Derisiz Kemiksiz Göğüs Flato – Sağlıklı ve Hafif

Hindi Derisiz Kemiksiz Göğüs Flato – Sağlıklı ve Hafif

Hindi derisiz kemiksiz göğüs flato, az yağlı, yüksek protein içeriğiyle sağlıklı beslenme için mükemmel bir tercihtir. Göğüs etinden, derisi ve kemiği alınarak hazırlanan bu ürün, yumuşak dokusu ve hafif lezzeti ile dikkat çeker. Diyet menülerine, sporcu beslenmesine ve pratik yemek tariflerine ideal bir protein kaynağı sunar.

Pişirme Önerisi:

Hindi derisiz kemiksiz göğüs flato, çeşitli pişirme yöntemleriyle kolayca hazırlanabilir. Fırında pişirmek için, filetoyu zeytinyağı, tuz, karabiber ve dilediğiniz baharatlarla marine edin, ardından 180°C’de yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Tavada pişirecekseniz, az miktarda yağda her iki yüzünü de altın rengini alana kadar orta ateşte pişirin. Etin kurumasını önlemek için düşük ısıda, yavaş pişirme yöntemi önerilir.

Salataların, sandviçlerin ve hafif öğünlerin vazgeçilmezi olacak bu hindi flato, sağlıklı bir lezzet arayanlar için mükemmel bir seçimdir!


Hindi Kanat – Lezzetli ve Besleyici

Hindi Kanat – Lezzetli ve Besleyici

Hindi kanat, zengin lezzeti ve doyurucu yapısıyla sofralarınıza özel bir tat katar. Yüksek protein ve düşük yağ içeriğiyle sağlıklı bir et alternatifidir. Izgarada, fırında ya da soslarla marine edilerek kolayca hazırlanabilir. Hindi kanatlar, özel günlerde ya da günlük sofralarda pratik bir seçenek sunar.

Pişirme Önerisi:

Hindi kanatları lezzetli bir şekilde pişirmek için, öncelikle zeytinyağı, sarımsak, kekik, biberiye, tuz ve karabiber gibi baharatlarla marine edin. Marinasyonu en az 1 saat bekleterek etin lezzetini artırabilirsiniz. Ardından, fırında 200°C’de yaklaşık 40-45 dakika pişirin. Izgarada pişirmek isterseniz, her iki tarafını eşit sürede kızartarak dışının çıtır, içinin ise yumuşak olmasını sağlayabilirsiniz.

Hem sağlıklı hem de lezzetli hindi kanatlar, yanına ekleyeceğiniz sebzelerle tam bir öğün haline gelir!


Hindi Üst Kanat – Lezzetli ve Pratik Seçim

Hindi Üst Kanat – Lezzetli ve Pratik Seçim

Hindi üst kanatları, zengin aroması ve yumuşak dokusuyla sofralarınıza hem lezzet hem de pratiklik katar. Özenle seçilmiş, taze ve hijyenik koşullarda hazırlanan bu ürünlerimiz, yüksek protein ve düşük yağ içeriği sayesinde sağlıklı bir besin kaynağı sunar. Hem günlük yemeklerinizde hem de özel günlerinizde kullanabileceğiniz hindi üst kanatları, çeşitli pişirme yöntemleriyle mükemmel sonuçlar elde etmenizi sağlar.

Özellikler:

  • %100 Doğal ve Katkısız: Hiçbir katkı maddesi içermeyen doğal içerik.
  • Yüksek Protein: Kas gelişimi ve sağlıklı beslenme için ideal.
  • Düşük Yağ İçeriği: Sağlıklı yaşamı destekleyen yağ oranı.
  • Hijyenik İşlem: Sağlığınızı ön planda tutarak özenle hazırlanmıştır.

Pişirme Önerisi:

Hindi üst kanatlarını en lezzetli şekilde hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

  1. Marine Etme: Öncelikle hindi üst kanatlarını temizleyin ve fazla yağlarını alın. Bir kapta zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, kekik, biberiye, tuz ve karabiberi karıştırarak bir marinasyon sosu hazırlayın. Kanatları bu sosla iyice kaplayın ve en az 2 saat buzdolabında marine edin. Daha yoğun bir lezzet için gece boyunca bekletebilirsiniz.

  2. Fırında Pişirme:

    • Fırını 200°C'ye ısıtın.
    • Marine edilen kanatları fırın tepsisine dizin ve üzerlerine biraz daha zeytinyağı gezdirin.
    • Kanatları yaklaşık 35-40 dakika boyunca, arada bir çevirerek pişirin. Dış yüzeyinin çıtır, içinin ise yumuşak olmasına özen gösterin.
  3. Izgarada Pişirme:

    • Izgarayı orta ateşte ısıtın.
    • Kanatları her iki tarafını da eşit sürelerde, yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Dışının güzelce kızarmasını sağlayarak içinin sulu kalmasını sağlayın.
  4. Tavada Pişirme:

    • Tavaya az miktarda zeytinyağı ekleyin ve ısıtın.
    • Kanatları ekleyip, her iki tarafını da altın rengini alana kadar pişirin. Kısık ateşte, kapağını kapatarak daha yumuşak bir doku elde edebilirsiniz.

Servis Önerisi: Hindi üst kanatlarını yanında taze sebzeler, salata, pilav veya patates püresi ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, barbekü sosu veya yoğurtlu soslarla zenginleştirerek farklı lezzetler elde edebilirsiniz.

Sağlıklı ve Lezzetli Seçiminiz: Hem sağlıklı hem de lezzetli bir öğün hazırlamak istiyorsanız, %100 doğal ve katkısız hindi üst kanatlarımızı tercih edebilirsiniz. Sofralarınıza yeni bir tat katmak ve sevdiklerinize özel lezzetler sunmak için ideal bir seçimdir!


Tüm Hindi (7-9 Kg) – Sağlıklı ve Lezzetli Et Seçeneği

Tüm Hindi (7-9 Kg) – Sağlıklı ve Lezzetli Et Seçeneği

Tüm hindi, doğal ve sağlıklı bir protein kaynağıdır. 7-9 kg ağırlığında, özenle seçilmiş hindi etleri, zengin besin değerleri ve hafif lezzetiyle sofralarınıza farklı bir tat katacaktır. Farklı pişirme yöntemleriyle hazırlayabileceğiniz bu hindi, özellikle kalabalık sofralar için ideal bir seçenektir. Fırında, haşlama veya ızgara olarak pişirilebilir ve geniş aile yemeklerinden özel kutlamalara kadar her türlü etkinlikte keyifle tüketilebilir.

Pişirme Önerileri:

  1. Fırında Tüm Hindi:

    • Hindiyi zeytinyağı, sarımsak, tuz, karabiber ve çeşitli baharatlarla marine edin. Buzdolabında birkaç saat dinlendirin.
    • Önceden ısıtılmış 180°C fırında 3-4 saat boyunca pişirin. Fırın sırasında hindiyi arada bir suyuyla ıslatıp, dışının çıtır olmasını sağlayabilirsiniz.
    • Yanında patates, havuç, soğan gibi sebzelerle servis yapabilirsiniz.
  2. Izgarada Tüm Hindi:

    • Hindiyi parçalara ayırıp, baharatlarla marine ettikten sonra şişe dizin.
    • Önceden ısınmış ızgarada her iki tarafını 30-40 dakika pişirerek etin sulu ve lezzetli kalmasını sağlayın.
    • Yanında taze garnitür veya pilavla sıcak servis edin.

Tüm hindi, hem doyurucu hem de besleyici bir et alternatifi olarak sofralarınıza zenginlik katar. Özellikle bayram yemekleri, özel günler ve kalabalık davetler için mükemmel bir tercihtir.

Dana Ürünleri


Acılı Şiş Köfte – Baharatlı Lezzetin Zirvesi

Acılı Şiş Köfte – Baharatlı Lezzetin Zirvesi

Acılı şiş köfte, geleneksel Türk mutfağının en sevilen tatlarından biri olup, etin baharatlarla buluştuğu, mangalda pişirilerek servis edilen nefis bir yemektir. %100 dana etinden özenle hazırlanan köfteler, acı severler için özel olarak eklenen baharatlar ile lezzetini katlar. Şişe geçirilip mangalda pişirilmeye uygun şekilde şekillendirilen bu köfte, dışı hafif çıtır, içi ise yumuşacık ve aromatik bir lezzet sunar.

Öne Çıkan Özellikler:

  • %100 Dana Eti: Yüksek kaliteli dana etinden üretilir, hem sağlıklı hem de lezzetli bir alternatif sunar.
  • Baharatlı ve Acılı Karışım: Geleneksel köfte baharatları ile acı biber, pul biber ve diğer özel baharatlar eklenerek, lezzetli ve yoğun bir tat ortaya çıkar.
  • Pratik Kullanım: Şişe geçirilerek, mangalda veya ızgarada kolayca pişirilebilir, dışı çıtır, içi ise yumuşacık kalır.
  • Yüksek Protein İçeriği: Etin protein açısından zengin yapısı, besleyici ve doyurucu bir seçenek sunar.
  • Lezzet Zenginliği: Acılı severler için ideal, zengin ve yoğun baharatlı tatlar içerir.

Acılı şiş köfte, özellikle et severler ve baharatlı lezzetleri sevenler için mükemmel bir seçimdir. Mangal partilerinden, aile yemeklerine kadar her ortamda sunabileceğiniz, damak çatlatan bir lezzettir. Yanında pilav, salata veya yoğurt ile mükemmel bir uyum yakalar.

Her lokmada, sıcak ve acılı köftenin verdiği keyfi keşfedin!


Dana Bonfile – Sofralarınızda Zarif ve Lezzetli Bir Seçim

    Dana Bonfile – Sofralarınızda Zarif ve Lezzetli Bir Seçim

Dana bonfile, et severlerin vazgeçilmezi olan, kırmızı etin en değerli ve en yumuşak kısmıdır. Sadece etin en seçkin bölgesinden elde edilen bonfile, mükemmel dokuya sahip, sulu ve lezzetli bir et parçasıdır. Az yağlı ve lifli yapısı, ona hem sağlıklı hem de son derece yumuşak bir doku kazandırır. Mangalda, tavada veya fırında pişirilebilen dana bonfile, şıklığı ve lezzetiyle özel günlerinizin yıldızı olmaya adaydır.

Öne Çıkan Özellikler:

  • %100 Dana Eti: Bonfile, dana etinin en kaliteli ve en yumuşak kısımlarından biridir.
  • Yumuşak ve Pürüzsüz Doku: Dana bonfile, son derece yumuşak ve pürüzsüz bir dokuya sahiptir, pişirildiğinde ağızda kolayca dağılır ve sulu kalır.
  • Az Yağlı: Bonfile, düşük yağ oranına sahip olduğu için daha sağlıklı bir kırmızı et seçeneği sunar.
  • Yüksek Protein İçeriği: Et, yüksek kaliteli protein, demir ve B vitamini açısından zengindir, vücuda enerji sağlar ve besleyici bir alternatiftir.
  • Çok Yönlü Kullanım: Mangalda, tavada, ızgarada veya fırında mükemmel pişirilir. Ayrıca, bonfile dilimleriyle şık yemekler hazırlamak da oldukça kolaydır.
  • Zarif Lezzet: Bonfile, sade pişirilse bile kendine has lezzetiyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakır.

Pişirme Önerisi: Dana bonfile, yüksek sıcaklıkta hızlıca mühürlenerek pişirilmelidir. Mühürleme işlemi, etin dış yüzeyinin lezzetli bir kabuk oluşturmasını sağlar, içi ise yumuşacık kalır. Bonfileyi tavada tereyağında soteleyebilir veya ızgarada pişirerek, yanında taze sebzeler ve salata ile servis edebilirsiniz.


Dana Kaburga Rulo – Yumuşacık ve Lezzet Dolu

Dana Kaburga Rulo – Yumuşacık ve Lezzet Dolu

Dana kaburga rulo, yumuşak ve lezzetli dokusuyla özel sofralar için harika bir tercihtir. Özenle sarılmış bu dana kaburga, yavaş pişirme tekniğiyle mükemmel bir lezzet sunar. Zengin et aroması ve suyunu muhafaza eden yapısıyla damak tadınıza hitap edecek şekilde hazırlanmıştır.

Pişirme Önerisi:

Dana kaburga ruloyu lezzetli ve yumuşacık bir kıvama getirmek için düşük ısıda uzun süre pişirmeniz önerilir. Öncelikle rulonun dışını zeytinyağı, tuz, karabiber, sarımsak ve taze kekik ile iyice ovun. Fırın tepsisine yerleştirerek üzerini folyo ile kapatın ve 150°C’de yaklaşık 3-4 saat pişirin. Bu yavaş pişirme süreci etin yumuşacık olmasını sağlar. Son yarım saatte folyoyu açarak üzerinin hafifçe kızarmasını sağlayabilirsiniz.

Sunum sırasında dilimleyerek yanında sebzeler veya patates püresi ile servis yapabilirsiniz. Dana kaburga rulo, özel günler için mükemmel bir ana yemektir!


Dana Kangal Sucuk –  ve Lezzet Garantili

Dana Kangal Sucuk – %100 Doğal ve Lezzet Garantili

Kendi üretimimiz olan dana kangal sucuk, geleneksel yöntemlerle hazırlanan, katkı maddesi içermeyen doğal bir lezzettir. Özenle seçilen taze dana etleri ve özel baharat karışımları ile hazırlanan sucuklarımız, hem kahvaltı sofralarında hem de yemeklerde mükemmel bir lezzet sunar. Sadece %100 dana etinden yapılmış olup, doğal fermantasyon sürecinden geçerek klasik sucuk tadına ulaşır.

Pişirme Önerisi:

Dana kangal sucuğu ince dilimler halinde doğrayarak ızgara, tavada ya da fırında pişirebilirsiniz. Kahvaltılarda sade ya da yumurtalı olarak servis edebilir veya yemeklerinizde lezzet verici bir malzeme olarak kullanabilirsiniz. Az yağda kısık ateşte pişirmek, sucuğun lezzetini ve aromasını en iyi şekilde ortaya çıkarır.

Katkısız, lezzet dolu ve %100 dana etinden üretilmiş kendi özel sucuklarımızı güvenle tercih edebilirsiniz!


Dana Kıyma – Taze, %100 Dana Eti

Dana Kıyma – Taze, %100 Dana Eti

Dana kıyma, sağlıklı ve lezzetli yemeklerin vazgeçilmez malzemesidir. %100 dana etinden elde edilen, katkı maddesi içermeyen ve hijyenik koşullarda hazırlanan kıymamız, mutfağınızda güvenle kullanabileceğiniz kalitededir. Etin lezzetini ve doğallığını koruyarak öğütülmüş olan dana kıyma, yemeklerde harika bir tat sunar.

Pişirme Önerisi:

Dana kıyma, köfte, dolma, mantı, makarna sosu ve daha birçok yemekte kullanılabilir. Kıymayı az miktarda yağ ile kısık ateşte kavurarak yemeklerinize ekleyebilir ya da baharat ve galeta unu ile karıştırarak köfte şeklinde hazırlayabilirsiniz. Yemeklerinize lezzet ve besin değeri katmak için taze dana kıymamızı tercih edebilirsiniz.

Yemeklerinize lezzet katmak için %100 dana etinden üretilmiş, taze ve katkısız kıymamız ideal bir seçimdir!


Dana Kontrafile – Mükemmel Lezzet ve Dokusuyla Et Severlere Özel

Dana Kontrafile – Mükemmel Lezzet ve Dokusuyla Et Severlere Özel

Dana kontrafile, kaliteli dana etinin en lezzetli ve en yumuşak kısımlarından biridir. Kontrafile, sırtın en yumuşak ve etli bölümünden çıkar ve genellikle rostoluk et olarak tercih edilir. İnce ve düzgün dilimler halinde kesilen dana kontrafile, pişirildiğinde hem yumuşak hem de lezzetli olur. Her türlü et yemeğinde, özellikle ızgara, tavada veya fırında pişirilerek mükemmel sonuçlar elde edilir.

Öne Çıkan Özellikler:

  • Yüksek Kalite Dana Eti: Kontrafile, dana etinin en kaliteli ve en yumuşak kısımlarından birini oluşturur.
  • Yumuşak Doku: Pişirildiğinde oldukça yumuşak ve sulu kalır, etin doğal lezzetini ve dokusunu en iyi şekilde ortaya çıkarır.
  • Çok Yönlü Kullanım: Izgarada, tavada, fırında veya soteleme yöntemleriyle mükemmel pişirilir. Aynı zamanda dilimlenerek sıcak ve soğuk et tabaklarında kullanılabilir.
  • Düşük Yağ Oranı: Kontrafile, yağ oranı düşük olduğu için daha sağlıklı bir kırmızı et seçeneğidir.
  • Zengin Protein İçeriği: Yüksek protein içeriği ile besleyici ve doyurucudur, et severler için ideal bir alternatiftir.

Pişirme Önerisi: Dana kontrafileyi, ızgarada veya tavada mühürleyerek pişirebilirsiniz. Mühürleme işlemi, etin dış yüzeyinde lezzetli bir karamelize kabuk oluşmasını sağlar, içi ise yumuşak ve sulu kalır. Yanında taze salata veya sebzelerle mükemmel bir uyum sağlar.

Dana kontrafile, şeflerin favorisi olmasının yanı sıra evde kolayca pişirilebilen ve şık sofralarda rahatlıkla sunulabilen bir et türüdür. Yüksek kalitesi ve lezzetiyle, her tür yemeği şıklıkla taçlandırır.


Dana Kuşbaşı – Taze ve Lezzetli

Dana Kuşbaşı – Taze ve Lezzetli

Dana kuşbaşı, yemeklerde yumuşak dokusu ve zengin lezzetiyle tercih edilen, özenle seçilmiş dana etlerinden hazırlanmıştır. Katkı maddesi içermeyen ve hijyenik koşullarda işlenen dana kuşbaşı, güveç, kavurma, etli sebze yemekleri ve kebap gibi tariflerde mükemmel sonuçlar verir. Doğal yapısı ve besleyici değeriyle sofralarınıza kalite ve lezzet katar.

Pişirme Önerisi:

Dana kuşbaşı, düşük ısıda yavaş pişirilerek lezzetini ve yumuşaklığını en iyi şekilde ortaya çıkarır. Öncelikle tavada az miktarda yağ ile mühürleyerek etin suyunu içinde hapsedin. Ardından, sebzelerle ya da tek başına tencere ya da fırında ağır ağır pişirerek hazırlayabilirsiniz. Terbiyeli ya da baharatlı bir sos ile marine ederseniz, et daha lezzetli ve yumuşak olur.

Yemeklerinize geleneksel lezzet katmak için %100 dana etinden üretilmiş taze kuşbaşı etimizi tercih edebilirsiniz!


Dana Sade Köfte – %100 Dana Etiyle Hazırlanmış, Katkısız ve Doğal

Dana Sade Köfte – %100 Dana Etiyle Hazırlanmış, Katkısız ve Doğal

Dana sade köfte, özenle seçilen %100 dana etinden, katkı maddesi eklenmeden hazırlanmış geleneksel bir lezzettir. Lezzeti ve kıvamıyla ev yapımı tadında olan bu köfte, pratik pişirme kolaylığı ve zengin aromasıyla sofralarınıza keyif katar. Özel baharatlarla harmanlanmış sade köfte harcımız, hem sağlıklı hem de doyurucu bir seçenek sunar.

Pişirme Önerisi:

Dana sade köfteyi tavada, ızgarada veya fırında kolayca pişirebilirsiniz. Tavada pişirmek için, köfteleri az miktarda yağ ile orta ateşte, her iki tarafı kızarana kadar pişirin. Izgarada ya da fırında pişirmek isterseniz, köfteleri önceden yağlayarak kurumadan pişmelerini sağlayabilirsiniz. Yanında salata, pilav ya da patatesle servis ederek hem ana yemek hem de atıştırmalık olarak keyifle tüketebilirsiniz.

Katkısız, %100 dana etinden üretilmiş, lezzet dolu sade köftelerimizle sofralarınıza sağlıklı ve pratik bir seçenek katın!

Kuzu Ürünleri


Karaman Kuzu Gerdan – Zengin Lezzet, Yumuşak Doku

Karaman Kuzu Gerdan – Zengin Lezzet, Yumuşak Doku

Karaman kuzu gerdan, etin en lezzetli ve yumuşak kısımlarından biridir. Karaman yöresinin özel kuzu etiyle üretilen bu gerdan, kendine has aroması ve yumuşak dokusu ile damakları şımartır. Doğal yöntemlerle yetiştirilen kuzuların etinden elde edilen kuzu gerdan, geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Özellikle düğünlerde, özel davetlerde ve kalabalık sofralarda tercih edilen bu et, yavaş pişirildiğinde zengin ve yoğun bir tat sunar.

Pişirme Önerileri:

  1. Fırında Karaman Kuzu Gerdan:

    • Kuzu gerdanlarını tuz, karabiber, kekik ve zeytinyağı ile iyice marine edin.
    • Fırın tepsisine yerleştirin, üzerini alüminyum folyo ile kapatın ve 180°C’de yaklaşık 1.5 saat pişirin.
    • Son 15-20 dakikada folyoyu çıkararak etin üzerinin kızarmasını sağlayın. Bu şekilde gerdan etinin dışı gevrek, içi ise yumuşacık olacaktır.
    • Yanında fırınlanmış sebzeler veya pilavla servis edebilirsiniz.
  2. Tencerede Kuzu Gerdan Yavaş Pişirme:

    • Kuzu gerdanlarını büyük parçalara ayırıp tuz, karabiber ve sevdiğiniz baharatlarla ovun.
    • Bir tencereye zeytinyağı ekleyin, gerdanları mühürleyin ve ardından doğranmış soğan, sarımsak ve havuç ekleyerek birkaç dakika soteleyin.
    • Üzerine et suyu veya su ekleyin ve kısık ateşte 2-3 saat pişirin. Etin yumuşaklığı ve sosun aroması, oldukça doyurucu ve lezzetli bir sonuç elde etmenizi sağlar.

Karaman kuzu gerdanı, farklı pişirme yöntemleriyle hem geleneksel hem de modern mutfaklarda mükemmel bir seçenek sunar. Lezzeti ve yumuşak dokusu ile her lokmada keyifli bir deneyim sağlar!


Kuzu But – Yumuşak ve Aromatik Lezzet

Kuzu But – Yumuşak ve Aromatik Lezzet

Kuzu but, yumuşak yapısı ve kendine özgü aroması ile et severlerin favorilerinden biridir. Özenle seçilmiş, taze ve %100 doğal kuzu etinden elde edilen kuzu but, yavaş pişirme yöntemleriyle içi sulu, dışı kıtır bir lezzet sunar. Özellikle özel davetlerde veya akşam yemeklerinde, fırın ya da tencere yemekleri için ideal bir tercihtir.

Pişirme Önerileri:

  1. Fırında Kuzu But:

    • Fırını 180°C'ye ısıtın. Kuzu butu, zeytinyağı, sarımsak, biberiye, kekik ve karabiber ile iyice ovun ve en az 1 saat buzdolabında marine edin.
    • Marine edilen butu fırın tepsisine alın, üzerini folyo ile kapatıp yaklaşık 2 saat pişirin. Son 20 dakikada folyoyu çıkararak dışının kızarmasını sağlayabilirsiniz.
    • Fırından çıkınca 10 dakika dinlendirip servis edin; bu, etin daha sulu ve yumuşak olmasını sağlar.
  2. Tencerede Kuzu But (Güveç Usulü):

    • Tencereye biraz zeytinyağı ekleyip kızdırın, ardından kuzu butu tüm yüzeyleri kızarana kadar mühürleyin.
    • Butu çıkartıp tencereye doğranmış soğan, sarımsak ve havuç ekleyerek hafifçe soteleyin.
    • Mühürlenmiş kuzu butu tekrar tencereye alın ve üzerine su veya et suyu ekleyerek kapağını kapatıp kısık ateşte 2-3 saat pişirin. Pişirme sırasında baharatlar ve defne yaprağı ekleyerek daha yoğun bir aroma elde edebilirsiniz.

Yanında pilav, fırınlanmış sebzeler veya patates püresi ile sunabileceğiniz kuzu but, her lokmada damakta iz bırakan lezzetiyle sofralarınıza konuk olacak!


Kuzu Kaburga Döş – Zengin Lezzet, Yumuşak Doku

Kuzu Kaburga Döş – Zengin Lezzet, Yumuşak Doku

Kuzu kaburga döş, kuzu kaburgalarının etli ve yumuşak kısmı olup, zengin lezzeti ve ince dokusu ile et severlerin favorisi olan özel bir parçadır. Yavaş pişirme yöntemlerinde mükemmel bir sonuç veren bu et, taze ve kaliteli kuzu etinden özenle hazırlanır. Kemiklerinin arasındaki et, piştikçe daha da yumuşar ve lezzeti yoğunlaşır, sofralarınıza eşsiz bir tat katar.

Pişirme Önerileri:

  1. Fırında Kuzu Kaburga Döş:

    • Kuzu kaburga döşünü zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik, sarımsak ve limon suyu ile iyice marine edin.
    • Marine edilmiş etleri fırın tepsisine yerleştirin, üzerini alüminyum folyo ile kapatıp 160°C’de yaklaşık 1.5-2 saat pişirin.
    • Son 20-30 dakika boyunca folyoyu çıkararak etin üzerinin kızarmasını sağlayın. Bu sayede etin dışı gevrekleşir, içi ise yumuşacık kalır.
    • Yanında fırınlanmış sebzeler veya pilav ile servis edebilirsiniz.
  2. Tencerede Kuzu Kaburga Döş (Güveç Usulü):

    • Kuzu kaburga döşünü iri parçalara ayırıp tuz, karabiber ve zeytinyağı ile ovun.
    • Büyük bir tencereye soğan, sarımsak, havuç ve kereviz gibi sebzeleri ekleyip hafifçe soteleyin. Ardından etleri ekleyin.
    • Üzerine et suyu veya su ekleyip kısık ateşte 1.5-2 saat pişirin. Etin yumuşacık olması ve lezzetli bir sos oluşturması için bu pişirme yöntemi mükemmeldir.
    • Yanında pilav veya sebze garnitürü ile servis edebilirsiniz.

Kuzu kaburga döş, hem geleneksel tariflerde hem de modern dokunuşlarla pişirildiğinde sofralarınıza doyumsuz bir lezzet sunar. Yavaş pişirildiğinde mükemmel bir tat ve dokuya ulaşır!


Kuzu Kalem Pirzola – İnce, Lezzetli ve Yumuşak

Kuzu Kalem Pirzola – İnce, Lezzetli ve Yumuşak

Kuzu kalem pirzola, kuzu etinin en değerli ve lezzetli kısımlarından biridir. İnce, zarif yapısı ve kemikli yapısıyla dikkat çeker. Etin doğal lezzetini en iyi şekilde yansıtan bu özel parça, hızlı pişirme yöntemleriyle mükemmel sonuçlar verir. Yumuşak ve sulu dokusu, her lokmada kendini belli eder ve damakta iz bırakır.

Pişirme Önerileri:

  1. Izgarada Kuzu Kalem Pirzola:

    • Kuzu pirzolaları zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik ve sarımsak ile marine edin. En az 30 dakika buzdolabında dinlendirin.
    • Izgarayı yüksek ateşte ısıtın ve pirzolaları yerleştirerek her iki tarafını 3-4 dakika pişirin. Bu, pirzolaların dışının kıtır, içinin ise yumuşak kalmasını sağlar.
    • Izgara sırasında etin üzerine birkaç damla zeytinyağı veya tereyağı sürerek ekstra lezzet katabilirsiniz. Yanında taze salata veya patates kızartması ile servis edebilirsiniz.
  2. Tavada Kuzu Kalem Pirzola:

    • Tavayı ısıtın ve bir miktar tereyağı veya zeytinyağı ekleyin. Pirzolaları tavaya yerleştirip her iki tarafını 2-3 dakika boyunca yüksek ateşte mühürleyin.
    • Ardından ateşi kısın ve pirzolaları içi tam pişene kadar 5-6 dakika kadar pişirmeye devam edin. Bu şekilde pirzola dışı gevrekleşirken içi yumuşak kalacaktır.
    • Son olarak, üzerine biraz taze kekik ve limon suyu ekleyerek servis edebilirsiniz.

Kuzu kalem pirzola, hızlı ve pratik bir şekilde hazırlanan, şık ve lezzetli bir et yemeğidir. Özellikle ızgara ve tavada pişirme yöntemlerinde mükemmel sonuç verir, sofralarınıza harika bir tat katar!


Kuzu Kuyruk Yağı – Zengin Aroma ve Lezzet

Kuzu Kuyruk Yağı – Zengin Aroma ve Lezzet

Kuzu kuyruk yağı, geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Özellikle kuzu etleriyle yapılan yemeklere kattığı zengin aroma ve derinlik ile bilinir. Kuyruk yağı, kuzu etinin yumuşaklığını arttırırken, aynı zamanda yemeklere doyumsuz bir lezzet katar. Sıklıkla pilav, kebap, kuzu tandır ve etli yemeklerde kullanılır. Ayrıca, kuyruk yağı, sağlıklı yağ asitleri içerdiği için vücuda faydalıdır.

Pişirme Önerileri:

  1. Kuzu Kuyruk Yağı ile Pilav:

    • Pilavı pişireceğiniz tencereye küçük parçalar halinde doğranmış kuzu kuyruk yağını ekleyin. Kuyruk yağını kısık ateşte eritip lezzetini salmasını sağlayın.
    • Ardından doğranmış soğanları ekleyip kavurun. Soğanlar yumuşadığında, pilavlık pirinci ekleyip birkaç dakika daha kavurun.
    • Üzerine sıcak su ekleyip pilavı pişirmeye bırakın. Kuzu kuyruk yağı, pilavınıza yoğun bir lezzet katar ve harika bir aroma sağlar.
  2. Kuzu Kuyruk Yağı ile Kuzu Kebabı:

    • Kuzu kuyruk yağını küçük küpler halinde doğrayın ve etle karıştırın. Etin üzerine tuz, karabiber ve sevdiğiniz baharatları ekleyin.
    • Marine edilmiş etleri şişe dizin ve kuyruk yağı ile birlikte ızgarada veya mangalda pişirin. Kuyruk yağı, etin daha yumuşak ve sulu olmasını sağlar.
    • Izgarada pişen kuzu kebaplarının üzerine bir miktar daha kuyruk yağı ekleyerek servis yapabilirsiniz.

Kuzu kuyruk yağı, özellikle kuzu etleriyle yapılan yemeklerde, yemeğin lezzetini zirveye taşıyan mükemmel bir bileşendir. Hem tat hem de besin değeri açısından sofralarınızı zenginleştirir.


Kuzu Lokum Sarma – Yumuşacık, Lezzet Dolu ve Şık Sunum

Kuzu Lokum Sarma – Yumuşacık, Lezzet Dolu ve Şık Sunum

Kuzu lokum sarma, kuzu etinin en yumuşak ve lezzetli kısımlarından biri olan lokum etinin zarif bir şekilde sarılmasıyla hazırlanan mükemmel bir yemektir. İnce dilimlenmiş kuzu eti, içerisine çeşitli baharatlar, sebzeler ve bazen de peynir veya otlar eklenerek sarılır, ardından pişirilir. Kuzu lokum sarma, hem lezzetli hem de şık bir sunum arayanlar için harika bir tercihtir. Etin yumuşak dokusu ve içindeki malzemelerin uyumu, sofralarınıza özgün bir tat katar.

Pişirme Önerileri:

  1. Fırında Kuzu Lokum Sarma:

    • Kuzu lokum etlerini ince dilimler halinde açın ve üzerine tuz, karabiber, kekik ve bir miktar zeytinyağı ekleyin.
    • Sarma için, et dilimlerinin içine doğranmış soğan, sarımsak ve ince doğranmış sebzeler (örneğin biber, domates) yerleştirin. Dilerseniz ince dilimlenmiş peynir veya taze otlar ekleyebilirsiniz.
    • Etleri dikkatlice sarın ve bir fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine biraz daha zeytinyağı gezdirin ve 180°C’de yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
    • Piştikten sonra, yanında pilav veya fırın sebzelerle sıcak servis edebilirsiniz.
  2. Tencerede Kuzu Lokum Sarma:

    • Kuzu lokum etlerini baharatlarla marine ettikten sonra, içerisine ince doğranmış sebzeler ve otlarla doldurun.
    • Tencereye yerleştirip, üzerine biraz zeytinyağı ve et suyu ekleyin. Kısık ateşte 1-1.5 saat kadar pişirin.
    • Etin yumuşacık olması için düşük ısıda yavaş pişirme önerilir. Bu şekilde etin içine işleyen baharatlar ve sebzeler, lezzetini daha da artıracaktır.
    • Tencerenin içinde pişen kuzu lokum sarma, yanında yoğurt ve taze ekmekle servis edilebilir.

Kuzu lokum sarma, hem göz alıcı hem de oldukça lezzetli bir yemektir. Zarif sunumuyla özel davetlerde veya aile sofralarında harika bir seçenek oluşturur.


Kuzu Ön Kol – Lezzetli ve Sulu Etin Tadını Keşfedin

Kuzu Ön Kol – Lezzetli ve Sulu Etin Tadını Keşfedin

Kuzu ön kol, kuzunun ön bacağından elde edilen, hafif yağlı ve yoğun lezzetli bir ettir. Özellikle yavaş pişirme tekniklerinde mükemmel sonuçlar verir ve suyunu koruyarak yumuşacık hale gelir. Hem fırında hem de tencerede pişirilmesi kolay olan kuzu ön kol, doyurucu bir lezzet ve aromatik bir tat sunar. Geleneksel Türk mutfağında tandır ve yahni gibi tariflerde sıkça tercih edilen bir parçadır.

Pişirme Önerileri:

  1. Fırında Kuzu Ön Kol:

    • Kuzu ön kolu tuz, karabiber, kekik, biberiye ve zeytinyağı ile iyice marine edin. Birkaç saat buzdolabında dinlendirin.
    • Fırın tepsisine yerleştirin, üzerine dilimlenmiş soğan, havuç, sarımsak ve birkaç defne yaprağı ekleyin. 180°C’de, üzerini alüminyum folyo ile kapatıp 2-2.5 saat pişirin.
    • Son yarım saat folyoyu çıkararak etin üzerinin kızarmasını sağlayın. Yanında fırınlanmış sebzeler veya pilav ile sıcak servis yapın.
  2. Tencerede Kuzu Ön Kol:

    • Kuzu ön kolu, zeytinyağında yüksek ateşte her iki tarafını mühürleyin. Ardından dilimlenmiş soğan, havuç, kereviz ve sarımsak ekleyin, hafifçe kavurun.
    • Üzerine et suyu veya su ekleyerek kısık ateşte 2-2.5 saat kadar pişirin. Etin tamamen yumuşayıp kemikten kolayca ayrılması için bu pişirme yöntemi idealdir.
    • Son olarak, üzerine taze otlar serpiştirip yanında pilav veya ekmekle servis edebilirsiniz.

Kuzu ön kol, aromatik lezzeti ve yumuşak dokusuyla sofralarınıza zenginlik katar. Her iki pişirme yöntemiyle de hem etin doğal lezzetini korur hem de yumuşak bir kıvama ulaşır, keyifli bir yemek deneyimi sunar.


Kuzu Pirzola – Yumuşak, Sulu ve Eşsiz Lezzet

Kuzu Pirzola – Yumuşak, Sulu ve Eşsiz Lezzet

Kuzu pirzola, kuzu etinin en lezzetli ve özel parçalarından biridir. Yumuşak dokusu, kemikli yapısı ve hafif yağlı olması sayesinde hem damakta erir hem de piştiğinde yoğun bir lezzet sunar. Izgara, tava ya da fırında pişirme için ideal olan kuzu pirzola, özellikle kısa sürede lezzetli bir yemek hazırlamak isteyenlerin favorilerindendir. Türk mutfağında sıklıkla tercih edilen kuzu pirzola, özel gün sofraları ve aile yemeklerinde göz alıcı bir seçenek sunar.

Pişirme Önerileri:

  1. Izgarada Kuzu Pirzola:

    • Kuzu pirzolaları zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik ve biberiye gibi baharatlarla marine edin. Lezzetin içine işlemesi için 30 dakika bekletin.
    • Izgarayı yüksek ateşte ısıtın ve pirzolaları her iki tarafı 3-4 dakika olacak şekilde pişirin. Bu sayede etin dışı çıtır, içi ise yumuşak kalacaktır.
    • Yanında közlenmiş sebzeler veya salata ile sıcak servis yapabilirsiniz.
  2. Tavada Kuzu Pirzola:

    • Tavayı iyice ısıtın ve bir miktar tereyağı veya zeytinyağı ekleyin. Pirzolaları tavaya alıp her iki tarafını yüksek ateşte 3 dakika mühürleyin.
    • Ardından ateşi biraz kısarak 2-3 dakika daha pişirin. Bu yöntemle etin dışı güzelce kızarırken içi sulu kalır.
    • Servis sırasında üzerine taze kekik veya biberiye serpiştirerek ekstra aroma katabilirsiniz.

Kuzu pirzola, hem pratik hem de lezzet dolu bir et yemeğidir. Şık sunumu ve eşsiz aromasıyla sofralarınızı taçlandırır, sevdiklerinize unutulmaz bir lezzet deneyimi sunar.

Sakatat Ürünleri


Dana Böbrek – Besleyici ve Zengin Lezzet

Dana Böbrek – Besleyici ve Zengin Lezzet

Dana böbrek, kırmızı etin daha az bilinen ancak son derece besleyici ve lezzetli bir parçasıdır. Böbrek, özellikle iç organ etleri sevenler için zengin bir protein kaynağıdır ve doğru şekilde pişirildiğinde son derece lezzetli bir yemek alternatifi sunar. Dana böbrek, genellikle doğranarak kavrulur, sote edilir ya da çeşitli baharatlarla harmanlanarak geleneksel tariflerde kullanılır.

Öne Çıkan Özellikler:

  • Yüksek Protein ve Demir İçeriği: Dana böbrek, yüksek protein, demir ve B vitamini içerir, vücut için besleyici ve enerji verici bir alternatiftir.
  • Lezzetli ve Yumuşak Doku: Doğru pişirildiğinde, dana böbrek yumuşak ve lezzetli bir dokuya sahip olur. Dış yüzeyi hafif çıtır, içi ise sulu ve yumuşak kalır.
  • Düşük Yağ Oranı: Dana böbrek, kırmızı etin diğer kısımlarına göre daha düşük yağ içerir, bu da onu daha sağlıklı bir seçenek haline getirir.
  • Çeşitli Tariflerde Kullanılabilir: Böbrek, farklı baharatlarla zenginleştirilebilir ve çeşitli yemeklerde kullanılabilir. Kızartma, sote veya kavurma gibi pişirme yöntemleriyle harika sonuçlar elde edilir.
  • Böbrek Yemeği ve Çorbası: Özellikle iç organ etleriyle yapılan geleneksel yemeklerde, dana böbrek; böbrek yemeği, böbrek çorbası ve böbrek kebabı gibi tariflerde lezzetli bir seçenek olarak tercih edilir.

Pişirme Önerisi: Dana böbrek, öncelikle temizlenip ince dilimler halinde doğranarak pişirilmelidir. Baharatlarla marine edildikten sonra, tavada sote edilerek veya ızgarada pişirilerek zengin bir lezzet ortaya çıkarılabilir. Özellikle soğan, sarımsak, pul biber gibi baharatlarla harmanlanan böbrek, et severler için benzersiz bir tat sunar.

Dana Böbrek; geleneksel mutfaklardan, modern tariflere kadar geniş bir kullanım alanına sahiptir. Hem sağlıklı hem de besleyici bir alternatif arayanlar için mükemmel bir kırmızı et seçeneğidir. Yüksek besin değeri ve özel tadı ile sofralarınıza farklı bir lezzet katacaktır.


Dana Ciğer – Zengin Lezzet ve Besin Değeri

Dana Ciğer – Zengin Lezzet ve Besin Değeri

Dana ciğer, iç organ etleri arasında en çok tercih edilenlerden biri olup, yüksek besin değeri ve lezzetiyle dikkat çeker. Özellikle demir, protein, A vitamini ve B vitaminleri açısından oldukça zengin olan dana ciğer, sağlıklı ve besleyici bir alternatiftir. Yumuşak ve ince dokusu, doğru pişirildiğinde ağızda eriyen bir lezzet sunar. Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden olan ciğer, tavada sote edilerek veya ızgarada pişirilerek hazırlanabilir.

Öne Çıkan Özellikler:

  • Yüksek Besin Değeri: Dana ciğer, demir, protein, B12 ve A vitamini bakımından son derece zengin olup, sağlıklı bir et alternatifi sunar.
  • Yumuşak Doku: Dana ciğerinin dokusu, doğru pişirildiğinde oldukça yumuşak ve pürüzsüz olur, ağızda eriyen bir yapıya sahiptir.
  • Düşük Yağ Oranı: İç organ etleri arasında en düşük yağ oranına sahip olan ciğer, sağlıklı bir protein kaynağıdır.
  • Zengin Tat Profili: Baharatlarla lezzetlendirilmiş ciğer, hem zengin hem de doyurucu bir yemek alternatifi sunar.
  • Çok Yönlü Kullanım: Tavada, ızgarada, şişte veya ciğer sote gibi geleneksel yemeklerde kolayca pişirilebilir.

Pişirme Önerisi: Dana ciğerini pişirirken, ilk olarak ciğerin zarları ve damarları dikkatlice temizlenmelidir. Ardından ince dilimler halinde kesilerek, hafifçe tuzlanıp baharatlanabilir. Tavada yüksek ateşte sote ederek veya ızgarada pişirerek mükemmel bir sonuç elde edilir. Yanında soğan, sarımsak ve baharatlarla harmanlanmış taze bir salata, dana ciğerin lezzetini tamamlayacaktır.

Dana Ciğer, iç organ etleri sevenler için mükemmel bir alternatiftir. Sağlıklı, besleyici ve lezzetli olmasının yanı sıra, pişirilmesi oldukça kolay ve hızlıdır. Özellikle demir eksikliği çekenler ve sağlıklı protein arayışında olanlar için ideal bir seçenek sunar.


Dana İşkembe – Taze ve Hijyenik

Dana İşkembe – Taze ve Hijyenik

Dana işkembe, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olup özellikle kış aylarında şifa kaynağı olarak tercih edilir. Ürünümüz özenle seçilmiş, taze ve hijyenik koşullarda hazırlanmıştır. Yüksek protein, vitamin ve mineral içeriği sayesinde sağlıklı bir besin kaynağı sunar.

Pişirme Önerisi:

Dana işkembeyi pişirmeden önce iyice yıkayın ve yaklaşık 1-2 saat suda bekleterek temizleyin. Ardından tencereye alarak bir miktar su ekleyin ve kaynamaya bırakın. Kaynama esnasında suyu bir kez süzerek taze su ekleyin ve işkembeyi yumuşayana kadar haşlayın. Haşlanmış işkembeyi küçük parçalara ayırarak, klasik işkembe çorbası tarifinize göre baharat ve soslarla zenginleştirebilirsiniz. Sarımsak, sirke ve limon suyu ile tatlandırarak lezzetini ön plana çıkarabilirsiniz.

Sıcacık bir işkembe çorbası hazırlayarak sofralarınıza geleneksel bir lezzet katın!


Dana Paça – Ütülmüş ve Temizlenmiş

Dana Paça – Ütülmüş ve Temizlenmiş

Dana paça, geleneksel Türk mutfağında hem lezzeti hem de sağlığa faydaları ile bilinen bir üründür. Özenle ütülmüş ve temizlenmiş olarak hazırlanan dana paçalarımız, hijyenik koşullarda işlenmiş olup katkı maddesi içermez. Kolajen ve protein açısından zengin olan dana paça, özellikle kış aylarında bağışıklığı destekleyen besleyici bir seçenek sunar.

Pişirme Önerisi:

Dana paçayı iyice yıkadıktan sonra tencereye alın ve üzerini geçecek kadar su ekleyin. Kaynamaya başladıktan sonra suyunu süzerek taze su ekleyin ve kısık ateşte yavaşça pişirin. İyice yumuşayana kadar yaklaşık 4-5 saat haşlayın. Etler kemiğinden kolayca ayrılacak hale geldiğinde paçanızı çorba ya da haşlama olarak hazırlayabilirsiniz. Sarımsak, sirke, limon suyu ve baharatlarla tatlandırarak servis edebilirsiniz.

Geleneksel lezzetler arayanlar için sağlıklı, katkısız ve lezzetli dana paça ürünümüz ideal bir tercihtir!


Dana Pöç (Zıpkın) – Lezzet Dolu, Özel Kesim

Dana Pöç (Zıpkın) – Lezzet Dolu, Özel Kesim

Dana pöç (zıpkın), dananın kuyruk kısmından elde edilen ve yumuşacık, jelatinli yapısıyla damaklara hitap eden özel bir ettir. Yavaş pişirildiğinde, etin zengin aroması ve besleyici özleri suya geçerek lezzet dolu bir yemek sunar. Kollajen ve mineraller açısından zengin olan pöç, geleneksel lezzet arayışında olanlar için harika bir tercihtir.

Pişirme Önerisi:

Dana pöç, en iyi sonuç için uzun süre ve düşük ısıda pişirilmelidir. Pöç dilimlerini öncelikle tencereye alarak az miktarda yağ ile hafifçe mühürleyin. Ardından soğan, sarımsak, defne yaprağı ve dilediğiniz baharatlarla birlikte üzerini geçecek kadar su ekleyin. Kısık ateşte yaklaşık 4-5 saat boyunca ağır ağır pişirerek yumuşak ve sulu bir kıvam elde edebilirsiniz. Fırında pişirmek isterseniz, 150°C’de yine kapalı kapta 3-4 saat pişirmeniz önerilir.

Dana pöç (zıpkın), klasik tariflere sağlık ve lezzet katmak isteyenler için doğal bir seçenektir!            


Dana Yürek & Kalp – Besleyici ve Sağlıklı

Dana Yürek & Kalp – Besleyici ve Sağlıklı

Dana yürek ve kalp, organ etleri arasında yer alan ve özellikle geleneksel Türk mutfağında tercih edilen besleyici ürünlerdir. Yüksek protein ve düşük yağ içeriği ile sağlıklı bir besin kaynağı sunar. Kalp ve yürek etleri, doğru pişirildiğinde yumuşak ve lezzetli olur. İçerdiği vitamin ve minerallerle özellikle kalp sağlığına faydalıdır.

Pişirme Önerisi:

Dana yürek ve kalp, doğru şekilde pişirildiğinde oldukça lezzetli ve besleyici bir öğün olur. Öncelikle etleri iyice temizleyin ve haşlama işlemi için tencereye alın. Etler yumuşayana kadar yaklaşık 1-1.5 saat haşlanabilir. Ardından, tavada ya da ızgarada, baharatlarla tatlandırarak kısa süreli pişirme işlemi yapabilirsiniz. Yürek ve kalp etini, sebzelerle birlikte güveçte pişirerek daha zengin bir lezzet elde edebilirsiniz.

Sofralarınıza geleneksel ve sağlıklı bir lezzet katmak için taze ve katkı maddesi içermeyen dana yürek ve kalp etlerimizi tercih edebilirsiniz!


Kuzu Böbrek – Lezzetli ve Besleyici

Kuzu Böbrek – Lezzetli ve Besleyici

Kuzu böbrek, kendine has yumuşak dokusu ve zengin lezzetiyle mutfaklarda özel bir yer edinmiş sağlıklı bir et seçeneğidir. Özenle temizlenen ve hijyenik koşullarda hazırlanan kuzu böbrek, yüksek protein içeriği ve düşük yağ oranı ile öne çıkar. Geleneksel tariflerden farklı yemeklere kadar birçok pişirme seçeneğiyle hazırlayabileceğiniz kuzu böbrek, besleyici değerleriyle sofralarınıza lezzet katar.

Pişirme Önerileri:

  1. Izgarada Pişirme:

    • Kuzu böbrekleri temizleyip zeytinyağı, tuz, kekik ve karabiberle marine edin ve 30 dakika dinlendirin.
    • Izgarayı yüksek ateşte ısıtın ve böbreklerin her iki tarafını 3-4 dakika pişirerek mühürleyin.
    • Pişirme sırasında etin dışı hafifçe kızarırken içi yumuşak kalacaktır, böylece doğal lezzetini korur.
  2. Tavada Soteleme:

    • Tavayı ısıtın ve az miktarda tereyağı ya da zeytinyağı ekleyin.
    • Kuzu böbrekleri küçük parçalara ayırarak tavaya ekleyin. Orta ateşte 4-5 dakika, dışı hafifçe kızarana kadar soteleyin.
    • Ardından dilerseniz doğranmış soğan, sarımsak ve taze baharatlar ekleyerek lezzetlendirin. Yanında sebzelerle servis ederek tam bir öğün oluşturabilirsiniz.

Yumuşak dokusu ve zengin lezzetiyle kuzu böbrek, hem geleneksel hem de modern tariflerde kullanabileceğiniz besleyici bir tercihtir!


Kuzu Ciğer – Yumuşak ve Besleyici Lezzet

Kuzu Ciğer – Yumuşak ve Besleyici Lezzet

Kuzu ciğer, kendine has yumuşak dokusu ve zengin besin değerleri ile mutfaklarda özel bir yere sahiptir. Taze ve özenle hazırlanmış kuzu ciğer, yüksek protein ve demir içeriğiyle sağlıklı beslenme için ideal bir seçimdir. Hem geleneksel tariflerde hem de modern dokunuşlarla farklı yemeklerde kullanabileceğiniz kuzu ciğer, kısa sürede lezzetli bir öğün hazırlamanıza yardımcı olur.

Pişirme Önerileri:

  1. Tavada Kuzu Ciğer Sote:

    • Ciğerleri küp küp doğrayıp fazla zarlarını temizleyin. Hafifçe unlayarak fazlalığını silkerek çıkarın.
    • Tereyağı veya zeytinyağı eklenmiş tavayı ısıtın ve ciğerleri ekleyin. Orta yüksek ateşte, dışı hafifçe kızarana kadar 3-4 dakika soteleyin.
    • Pişirme esnasında tuz ve baharatları ekleyin. Yanına soğan, taze maydanoz ve sumak ile servis ederek geleneksel bir ciğer sote hazırlayabilirsiniz.
  2. Izgarada Kuzu Ciğer Şiş:

    • Kuzu ciğerleri küp şeklinde doğrayın ve zeytinyağı, kekik, kırmızı biber, tuz ve karabiber ile marine ederek en az 1 saat bekletin.
    • Marinelenmiş ciğerleri şişlere dizin ve önceden ısıtılmış ızgarada her iki tarafını 3-4 dakika pişirin.
    • Izgarada pişirdiğiniz ciğer şişleri taze lavaş ekmek, domates, yeşillik ve soğanla birlikte servis edebilirsiniz.

Lezzeti ve besleyiciliğiyle kuzu ciğer, sofralarınıza hem geleneksel hem de özgün bir dokunuş katacak, doyurucu ve pratik bir seçenek sunacak!

Sucuk Ürünleri


Dana Baton Sucuk – Lezzetli ve Pratik Seçim

Dana Baton Sucuk – Lezzetli ve Pratik Seçim

Dana baton sucuk, %100 dana etinden üretilen, yüksek kaliteli ve sağlıklı bir sucuk alternatifidir. Özenle seçilmiş etler, geleneksel baharatlarla harmanlanarak, ince uzun baton formunda hazırlanır. Düşük yağ oranı ve zengin baharat aromasıyla, sofralarınıza lezzet katacak mükemmel bir üründür.

Öne Çıkan Özellikler:

  • %100 Dana Eti: Sağlıklı ve yüksek kaliteli dana etinden üretilmiştir, lezzet ve besin değeri açısından zengindir.
  • Zengin Baharat Karışımı: Geleneksel baharatlarla tatlandırılmış, damakta iz bırakan nefis bir lezzet.
  • İdeal Form: İnce uzun baton şeklinde, dilimlenerek kolayca kullanılabilir, mangalda ya da tavada pratik bir şekilde pişirilebilir.
  • Düşük Yağ Oranı: Dana eti kullanımıyla, daha az yağlı ve daha hafif bir seçenek sunar.
  • Çok Yönlü Kullanım: Kahvaltılarda, sandviçlerde, ızgaralarda ve sıcak yemeklerde rahatlıkla tercih edebilirsiniz.

Dana baton sucuk, hem lezzetli hem de sağlıklı bir alternatif arayanlar için mükemmel bir seçimdir. Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez tatlarını, modern hayatın hızına uyacak şekilde pratik bir biçimde sunar. Her lokmada, kaliteli etin ve baharatların uyumunu keşfedin!


Dana Kangal Sucuk –  ve Lezzet Garantili

Dana Kangal Sucuk – %100 Doğal ve Lezzet Garantili

Kendi üretimimiz olan dana kangal sucuk, geleneksel yöntemlerle hazırlanan, katkı maddesi içermeyen doğal bir lezzettir. Özenle seçilen taze dana etleri ve özel baharat karışımları ile hazırlanan sucuklarımız, hem kahvaltı sofralarında hem de yemeklerde mükemmel bir lezzet sunar. Sadece %100 dana etinden yapılmış olup, doğal fermantasyon sürecinden geçerek klasik sucuk tadına ulaşır.

Pişirme Önerisi:

Dana kangal sucuğu ince dilimler halinde doğrayarak ızgara, tavada ya da fırında pişirebilirsiniz. Kahvaltılarda sade ya da yumurtalı olarak servis edebilir veya yemeklerinizde lezzet verici bir malzeme olarak kullanabilirsiniz. Az yağda kısık ateşte pişirmek, sucuğun lezzetini ve aromasını en iyi şekilde ortaya çıkarır.

Katkısız, lezzet dolu ve %100 dana etinden üretilmiş kendi özel sucuklarımızı güvenle tercih edebilirsiniz!


Karabiber Kaplı Bez Sucuk – %100 Dana Etinden, Özgün Lezzet

Karabiber Kaplı Bez Sucuk – %100 Dana Etinden, Özgün Lezzet

Kendi üretimimiz olan karabiber kaplı bez sucuk, %100 dana etinden, doğal baharatlarla harmanlanarak geleneksel yöntemlerle hazırlanmıştır. Sucuğun yüzeyini kaplayan karabiber, eşsiz bir aroma ve hafif acılık katarak damakta kalıcı bir tat bırakır. Doğal fermantasyon sürecinden geçen bez sucuklarımız, katkı maddesi içermez ve geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerini arayanlar için özel olarak üretilmiştir.

Pişirme Önerisi:

Karabiber kaplı bez sucuğu dilimleyerek tavada, ızgarada veya fırında pişirebilirsiniz. Kısık ateşte, az miktarda yağ ile pişirmeniz önerilir, bu şekilde sucuk kendi doğal yağını salarak kıvamını korur. Kahvaltılarda veya çeşitli yemeklerde kullanabilir, pizzadan kuru fasulyeye kadar birçok tarifin lezzetini artırabilirsiniz.

Özgün lezzet arayanlar için doğal ve katkısız bir seçenek sunan bu özel sucuk, sofralarınıza farklı bir tat katacak!


Karışık Baharat Kaplamalı Bez Sucuk – %100 Dana Etinden, Zengin Baharat Aroması

Karışık Baharat Kaplamalı Bez Sucuk – %100 Dana Etinden, Zengin Baharat Aroması

Kendi üretimimiz olan karışık baharat kaplamalı bez sucuk, %100 dana etinden ve geleneksel tariflere uygun olarak hazırlanmıştır. Dış yüzeyini kaplayan özenle seçilmiş baharat karışımı, sucuğa yoğun ve zengin bir aroma katar. Özel bez kılıfında doğal yöntemlerle fermente edilen sucuğumuz, katkı maddesi içermez ve özgün lezzetiyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakır.

Pişirme Önerisi:

Karışık baharat kaplamalı bez sucuğumuzu dilimleyerek tavada, ızgarada veya fırında pişirebilirsiniz. Orta ateşte az yağ ile pişirmeniz, baharatların aromasını koruyarak en iyi lezzeti almanızı sağlar. Kahvaltılar, sandviçler ya da ana yemeklerde farklı bir tat isteyenler için ideal bir seçimdir.

Geleneksel yöntemlerle üretilmiş, katkısız ve baharat dolu bu özel sucuk, sofralarınıza eşsiz bir lezzet sunacak!


Petek Sucuk – Özgün Doku, Yoğun Baharat Aroması

Petek Sucuk – Özgün Doku, Yoğun Baharat Aroması

Petek sucuk, geleneksel sucuğun kendine has baharatlarıyla hazırlanan ve petek şeklindeki yapısıyla dikkat çeken özel bir sucuk türüdür. Özgün doku yapısı sayesinde pişirildiğinde baharatların ve etin aromasını yoğun bir şekilde sunar. Ev yapımı tariflerle üretilmiş petek sucuk, doğal içerikleriyle sofralarınıza katkı sağlar. Kahvaltı, mangal ve sandviçlerde mükemmel bir tercih olan petek sucuk, benzersiz aromasıyla damak zevkinize hitap eder.

Pişirme Önerileri:

  1. Tavada Petek Sucuk:

    • Tavayı orta ateşte ısıtın ve sucuğu dilimleyip yağa ihtiyaç duymadan kendi yağıyla kızartın.
    • Her iki tarafı kızarınca sıcak servis edin. Yumurtalı kahvaltılarda veya tek başına mükemmel bir lezzet sunar.
  2. Mangalda Petek Sucuk:

    • Mangalda pişirmek için dilimlenmiş petek sucukları şişe dizerek ızgarada her iki tarafını 2-3 dakika pişirin.
    • Dışı kıtır kıvamda, içi sulu ve aromatik bir lezzet elde edersiniz. Yanında közlenmiş biber ve domatesle birlikte harika bir sunum yapabilirsiniz.

Petek sucuk, geleneksel baharatları ve özgün şekliyle sofralarınıza lezzetli ve doyurucu bir alternatif sunar.


Piliç Sucuk – Lezzetli ve Sağlıklı Sucuk Alternatifi

Piliç Sucuk – Lezzetli ve Sağlıklı Sucuk Alternatifi

Piliç sucuk, tavuk etinin geleneksel sucuk baharatlarıyla harmanlanarak hazırlanmış, sağlıklı ve hafif bir alternatiftir. Hem sağlıklı beslenmeyi tercih edenler hem de sucuk severler için ideal bir seçenektir. Düşük yağ içeriğiyle daha hafif bir lezzet sunarken, baharatların yoğun aroması ile geleneksel sucuk tadını aratmaz. Piliç sucuk, kahvaltılardan akşam yemeklerine kadar geniş bir yelpazede kullanılabilir.

Pişirme Önerileri:

  1. Tavada Piliç Sucuk:

    • Piliç sucukları dilimleyip tavaya alın. Kendi yağında kızartarak her iki tarafını 2-3 dakika pişirin.
    • Yanında yumurta, ekmek veya salata ile servis yaparak lezzetli bir kahvaltı alternatifi oluşturabilirsiniz.
  2. Izgarada Piliç Sucuk:

    • Piliç sucukları şişe dizip ızgarada her iki tarafını 4-5 dakika pişirin. Bu yöntem, sucuğun dışının çıtır, içinin ise yumuşak kalmasını sağlar.
    • Yanında közlenmiş sebzeler veya pilavla sıcak servis edebilirsiniz.

Piliç sucuk, lezzetini geleneksel baharatlardan alırken, düşük yağ içeriğiyle daha sağlıklı bir seçenek sunar. Hem besleyici hem de lezzetli bu ürün, sofralarınıza keyifli bir alternatif ekler.

Haberler